2003 Riesling Auslese
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Farbe | Weißwein |
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Alkohol (% vol.) | |
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Beschreibung
Das „Jahrhundertjahr“ 2003 bescherte ganz Europa eine Ernte der Extraklasse: Viele Sonnenstunden gepaart mit langen und warmen Abenden im Spätsommer, boten die beste Voraussetzung für die Herstellung edelsüßer Weine. Die Trauben, welche an den Rebstöcken ihr Wassergehalt verloren hatten und ihr Extraktgehalt sich dem Höhepunkt geneigt hat, wurden Grundlage für diese Rarität. Eine nach zwei Jahrzehnten noch knackige Säure umspielen die Dichte der Auslese mit ihrem goldgelben Glanz im Glas. Der weiche Wein weiß mit mit Aromen von kandierten Mandeln, Trockenfrüchten und einem Hauch Nelken zu begeistern!