Beschreibung
Ein Lebenswerk des Gründers des Amalienhofes, Gerhard Strecker, war es die Trollinger Rebstöcke zu verbessern und zu höheren Qualitätsstufen zu führen. Die Trauben wurden schneller reif, waren resistenter und hatten deutlich höhere Zuckerwerte. Die Krönung dieser Arbeit ist die Beerenauslese aus dem Jahr 1994- eine absolute Rarität, denn nur eine Handvoll Winzer haben jemals einen Trollinger dieser Qualitätsstufe hervorgebracht!
